お品書き・ビーフシチュー・クリスマスサラダ・デザート
今月は、例年通りクリスマスに行事食を提供しました。 ビーフシチューの牛肉はオーバーナイトで柔らかく仕上がっています。 デザートは既製品のケーキも準備していましたが、一部の事業所では、スポンジからイチから焼いて手作りでした。 可愛らしくデコレーションされていてとても美味しそうです。 今年も残りわずか。大変な1年でしたが来年は良い年になりますように。
<インデックスに戻る